manfaat tomat untuk diet
Tomat merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi, sehingga sangat bagus untuk dikonsumsi saat sedang menjalani program diet. Manfaat tomat untuk diet sangatlah banyak, mulai dari membantu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, hingga menjaga kesehatan jantung.- Menurunkan berat badan
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Kaya akan antioksidan
- Sumber vitamin C yang baik
- Rendah kalori
- Serbaguna
- Lezat
- Terjangkau
Menurunkan berat badan
-
Kandungan kalori rendah
Tomat hanya mengandung 18 kalori per 100 gram. Ini menjadikannya makanan yang baik untuk orang yang sedang mencoba menurunkan berat badan. -
Tinggi serat
Tomat mengandung sekitar 1,2 gram serat per 100 gram. Serat membantu membuat orang merasa kenyang, sehingga mereka cenderung makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan. -
Meningkatkan metabolisme
Tomat mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar kalori. -
Mengurangi nafsu makan
Tomat juga mengandung senyawa yang disebut leptin, yang dapat mengurangi nafsu makan dan membantu orang menurunkan berat badan.
Melancarkan pencernaan
Menjaga kesehatan jantung
-
Kalium
Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi jantung tetap normal. -
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan. -
Likopen
Likopen adalah antioksidan kuat lainnya yang ditemukan dalam tomat. Likopen telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Kaya akan antioksidan
Sumber vitamin C yang baik
-
Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit infeksi, seperti flu dan pilek. -
Menjaga kesehatan kulit
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Dengan mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan mengurangi risiko masalah kulit, seperti jerawat dan kerutan. -
Membantu penyerapan zat besi
Vitamin C berperan penting dalam membantu penyerapan zat besi dari makanan. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah. Dengan mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu mencegah anemia dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.