- Meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi.
- Menjaga kesehatan jantung karena mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
- Melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang dapat membantu melancarkan buang air besar.
- Menjaga kesehatan kulit karena mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Manfaat Jeruk Peras
Jeruk peras kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.- Meningkatkan daya tahan tubuh (Vitamin C)
- Menjaga kesehatan jantung (Kalium)
- Melancarkan pencernaan (Serat)
- Menjaga kesehatan kulit (Antioksidan)
- Mengatasi flu (Vitamin C)
- Menurunkan tekanan darah (Kalium)
- Mencegah penyakit kronis (Antioksidan)
- Meningkatkan penyerapan zat besi (Vitamin C)
- Menjaga kesehatan mata (Vitamin A)
Meningkatkan daya tahan tubuh (Vitamin C)
Menjaga kesehatan jantung (Kalium)
-
Mengatur detak jantung
Kalium membantu mengatur detak jantung dengan cara menjaga keseimbangan elektrolit dalam sel-sel jantung. Elektrolit adalah mineral yang membawa muatan listrik, dan mereka berperan penting dalam banyak fungsi tubuh, termasuk mengatur detak jantung. -
Menurunkan tekanan darah
Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan cara melemaskan pembuluh darah. Pembuluh darah yang lebih rileks akan mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah, sehingga menurunkan tekanan darah. -
Menjaga keseimbangan cairan
Kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dengan cara mengatur pergerakan air antara sel-sel dan cairan di luar sel. Keseimbangan cairan yang tepat sangat penting untuk fungsi tubuh yang normal, termasuk fungsi jantung.
Melancarkan pencernaan (Serat)
-
Memperlancar buang air besar
Serat membantu memperlancar buang air besar dengan cara menambah volume tinja dan membuatnya lebih lunak. Tinja yang lebih besar dan lunak lebih mudah dikeluarkan, sehingga dapat mencegah konstipasi. -
Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan cara merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bermanfaat untuk kesehatan usus besar. -
Mengurangi risiko penyakit pencernaan
Serat dapat membantu mengurangi risiko penyakit pencernaan, seperti divertikulitis dan kanker usus besar. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah terjadinya gangguan pencernaan.
Menjaga kesehatan kulit (Antioksidan)
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. -
Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan yang memberikan warna pada buah-buahan dan sayuran. Flavonoid dalam jeruk peras telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Mengatasi Flu (Vitamin C)
-
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Sel darah putih membantu melawan infeksi dan penyakit, termasuk virus flu. -
Mengurangi Gejala Flu
Vitamin C dapat membantu mengurangi gejala flu, seperti pilek, batuk, dan sakit tenggorokan. Vitamin C juga dapat membantu mempercepat penyembuhan flu. -
Mencegah Flu
Konsumsi vitamin C secara teratur dapat membantu mencegah flu. Hal ini karena vitamin C dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi.
Menurunkan Tekanan Darah (Kalium)
-
Mekanisme Kerja Kalium
Kalium bekerja dengan cara melemaskan dinding pembuluh darah, sehingga mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. -
Kalium dalam Jeruk Peras
Satu gelas jeruk peras mengandung sekitar 350 mg kalium, atau sekitar 10% dari kebutuhan harian kalium orang dewasa. -
Studi Klinis
Beberapa studi klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi jeruk peras dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. -
Rekomendasi Konsumsi
Untuk mendapatkan manfaat menurunkan tekanan darah, disarankan untuk mengonsumsi jeruk peras secara teratur, misalnya satu gelas per hari.
Mencegah Penyakit Kronis (Antioksidan)
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. -
Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan yang memberikan warna pada buah-buahan dan sayuran. Flavonoid dalam jeruk peras telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Meningkatkan penyerapan zat besi (Vitamin C)
-
Mekanisme Kerja Vitamin C
Vitamin C bekerja dengan cara mereduksi zat besi dari bentuk ferri (Fe3+) menjadi bentuk ferro (Fe2+). Bentuk ferro inilah yang lebih mudah diserap oleh tubuh. -
Sumber Vitamin C
Jeruk peras merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik. Satu gelas jeruk peras mengandung sekitar 120 mg vitamin C, atau sekitar 100% dari kebutuhan harian vitamin C orang dewasa. -
Studi Klinis
Beberapa studi klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi vitamin C bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi dapat meningkatkan penyerapan zat besi secara signifikan. -
Rekomendasi Konsumsi
Untuk mendapatkan manfaat meningkatkan penyerapan zat besi, disarankan untuk mengonsumsi jeruk peras bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi, seperti daging merah, ikan, atau sayuran hijau.